quinta-feira, maio 11, 2006
Yoka Pastéis
Ontem minha esposa trouxe para casa 2 pastéis do Yoka e 2 bolinhos. Um bolinho de bacalhau e outro de carne, ambos muito bons. Mas o melhor mesmo ficou por conta do pastél de carne com ovo, sendo que o ovo não é cozido, é aberto cru dentro do pastel, e frito lá dentro. Uma maravilha! Colesterol puro, eu sei, mas recomendo aos gulosos de plantão.
Outra coisa boa do Yoka, não sei se ainda é feito, é o pastel oriental, com tofu, cogumelo shiitake e kamaboku (massa de peixe), temperado com shoyo.
Eles estão também com uma novidade, pastel de bacalhau, experimentei e achei normal, nada muito diferente, prefiro ainda o bolinho.
O Yoka fica na Rua dos Estudantes, 37 na Liberdade.
